康益麦饭石养生馆—麦饭石烤蛋！让味蕾飘起来！

康益麦饭石养生馆

自制麦饭石烤蛋！味蕾不用飞韩国！

（食谱一）你应该吃过炒鸡蛋、蒸鸡蛋、咸鸡蛋、茶叶蛋，哈哈，那你吃过烤麦饭石鸡蛋吗？麦饭石烤蛋外脆里嫩，香味浓郁，营养丰富，安全、卫生；其烤制过程无化学添加成份，属天然绿色食品。烤出的产品色泽金黄，蛋清劲道，蛋黄沙暄，柔韧如肉，越嚼越香，烤鸡蛋的胆固醇要比普通鸡蛋少30%。而其他营养不减少，食用非常健康

1、准备好材料，洗干净，一定是土鸡蛋哦！

        2、准备好麦饭石电饭锅。内胆中放入材料，内胆放入外胆，外胆放入锅底，盖上盖子。

       3、选择（无水蒸）按钮后按开始键。时间默认1小时20分钟。

4、烤熟后不要立即拿出，放置外胆3-4小时后，便可出炉浓褐色的麦饭石鸡蛋。想要颜色更深的话，在黑蒜按钮下放置26小时。

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（食谱二）喜爱看韩剧的姐妹们有时会看到韩国人在桑拿房喝甜米露，吃鸡蛋的镜头。鸡蛋的色彩和茶叶蛋相同呈淡棕色，这种蛋即是韩国特有的桑拿蛋，也叫麦饭石鸡蛋，是用汗蒸房里的麦饭石所发射出来的远红外线烤制的，只需在韩式汗蒸馆里才干吃到。蛋黄的口感格外顺滑绵软，不像一般的水煮蛋那样吃起来噎人难咽。

具有福库锅的你这次就有口福了，你可以用麦饭石型内胆的电饭煲，做出韩式汗蒸馆同款的桑拿蛋。不必亲身去韩国，让味蕾飞去尝个鲜！

食材预备

主料：鸡蛋10个   辅料：清水少数

东西预备：福库电饭煲，不锈钢蒸盘

    1．将鸡蛋清洁洁净

    2．在电饭煲中参加少数水，放入的水能将锅底彻底掩盖即可

   3．把蒸盘放入电饭煲中，把洗好的鸡蛋顺次摆好在蒸盘上

   4．关盖，按菜单挑选“全能炖”功用，设置50分钟

  （食谱三）用高压锅制作韩式麦饭石熏蛋的做法

   1、清洗鸡蛋：侵泡在水中放2-3滴醋大概30分钟，你就能发现很多泡泡，说明脏东西在分解融化中。

   2、侵泡过的鸡蛋捞起来冲洗后放入高压锅内。

   3、放入麦饭石颗粒。

   4、水位是平放鸡蛋的三分之一高度，然后放两匙盐，到锅里搅一搅化开，把鸡蛋平铺锅底，盖上盖打开大火，等到锅开，排气嘴开始转并响起大约一分钟，把火关到最小看时间

   5、 1个小时后关火，等气自然排完三十分钟后开盖取蛋即可！

     哪怕对不起维密，也要做这道菜，然后你会忍不住赞美自己哦！

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